quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

rolinhos de alperce


- 250g farinha
- 1 col sopa oleo
- 1 col sopa vinagre balsamico
- 10 col sopa agua
- sal qb
- açucar em po
- doce de alperce
(receita da revista mulher moderna)
bimby:
ligue o forno a 180º. no copo da bimby coloque a farinha e junte o oleo, vinagre e sal. programe vel4/15seg. mantendo a bimby ligada na vel 4 adicione aos poucos a agua. agora programa espiga /15 seg. deixe repousar por 15 min. no final deste tempo estenda a massa sob uma superficie polvilhada de farinha de modo a ficar muito fininha. barre com doce de alperce generosamente. enrole a massa e corte em pequenos cilindros. vai ao forno num tabuleiro por 30 min. retire do forno e polvilhe com açucar em pó.


3 comentários:

  1. Olá,

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  2. para a proxima vou experimentar com doce de frutos silvestres que é o meu preferido:)

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