sangria rose

que tal uma sangria rosé? aqui fica uma sangria muito boa partilhada por uma colega minha:
- 1 garrafa rose (muralhas rosé é a que prefiro?
- 1 garrafinha de bacardi
- frutos vermelhos congelados
- açucar qb

saboreie!!

champanhe

experimente: numa flute coloque perto de metade de sumo de laranja bem fresco e adicione champanhe meio seco até acima (nao misture). Ou então triture morangos e coloque numa flute ate meio e adicione o champanhe, misture com o auxilio de uma colher. disfrute!!

licor 44

1 laranja biologica (devido a casca que nao se encontra tratada)

44 grãos de café

2 sementes de cravinho

220g açucar (o melhor seriam 44 pedaços de açucar)

1l aguardente

faça 44 buracos com a ajuda de uma agulha de tricotar por exemplo, na casca da laranja. coloque nesses buracos os graos de café. faça mais 2 para o cravinho. coloque num recipiente hermetico a aguardente com o açucar e a laranja cravada de café. deixe durante 44 dias, mas mexa de vez em quando o recipiente. filtre e coloque em garrafas.

licor de laranja

1 l aguardente

250g mel

1 laranja

corte a laranja em quartos. retire as sementes mas deixe a casca. coloque-a na aguardente e deixe por 10 dias a macerar. filtre e acrescente o mel. mexa bem e deixe repousar ja nas garrafas por alguns dias.

licor de morango

70 cl vinho rosé
500g açucar
600g morangos
15 cl aguardente

aquecer o vinho em lume brando até ferver. desligue e deite por cima dos morangos inteiros num recipiente largo. cubra com um pano limpo e deixe repousar durante 48h. terminado este tempo, filtre tudo com a ajuda de um pano de modo a poder torcer e esmagar os morangos para aproveitar o seu sumo. volte a levar ao lume ate ferver. quando ferver desligue e adicione o açucar. mexa até o açucar estar dissolvido (já com o lume apagado). agora leve a ferver a aguardente durante uns 30 segundos. adicione a aguardente a mistura anterior. deixe arrefecer e coloque em garrafas.

licor de framboesa

350g açucar
4 copos agua
1 l aguardente
500g framboesas

colocar num recipiente as framboesas com a aguardente e esperar 1 mês. filtrar. fazer um xarope de açucar com a agua aquecendo estes. deixe arrefecer e junte ao álcool. coloque em garrafas. espere por 3 dias antes de servir. conserva-se até dois anos.

batido bolacha maria

para 2 copos grandes:

- 3 bolachas torradas maria

- 2 bananas

- 1 laranja inteira

- 250 ml de leite meio gordo

- açucar amarelo a gosto

- 3 pedras de gelo

pulverize a bolacha vel 10 /10 seg. junte banan, laranja (inteira e descascada)e açucar programe vel 4/40seg. junte o leite e o gelo e programe 30 seg/vel9.

Batido emagrecedor

• 200ml leite magro
• 1 kiwi ou outra fruta
• 2 pedacinhos gengibre descascado
• 1 col sopa rasa de semente de linhaça
• adoçante para quem quiser

coloque tudo no liquidificador. É 1 óptimo batido de pequeno almoço! (in diariodatortura.blogspot.com)