Tarte de maçã rápida com creme pastelereiro

(receita do blog "Dona Bimby)

ingredientes:

Creme pasteleiro:

- 500g de leite

- 4 ovos
- 125g de açúcar

- umas gotas de aroma de baunilha
- maizena

Para a base:

- 1 embalagem de massa folhada

- 4 maçãs descascadas e partidas 

- canela em pó 

- geleia para pincelar

bimby:

Colocar todos os ingredientes no copo e progamar cerca de 10 seg/  velocidade progressiva 5-7-9. Colocar a borboleta e programar 8 mn/temp. 90/vel 3. 

verter o creme na forma ja previamente preparada: deixar na base o papel da massa folhada, furar a massa folhada com um garfo. apos o creme dispor as meias luas de maça. polvilhar com canela e levar ao forno pré-aquecido, até ficar dourada (15 a 20mn). deixar arrefecer um pouco e pincelar com a geleia.